Au Vieux Pressoir, situé en plein cœur de Carcès, est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie authentique et de produits locaux. Cette charmante table met en avant le terroir provençal à travers des plats gourmands et savoureux, élaborés avec soin et passion par une équipe de talentueux chefs.
Au Vieux Pressoir s'approvisionne auprès de producteurs locaux rigoureusement sélectionnés pour la qualité et la fraîcheur de leurs produits. Les légumes croustillants, les viandes tendres et les fromages affinés proviennent directement des terroirs environnants, garantissant une expérience gustative authentique et pleine de saveurs.
La carte du restaurant Au Vieux Pressoir met à l'honneur les produits locaux à travers des recettes traditionnelles revisitées avec créativité. Les plats authentiques tels que la ratatouille provençale, le poulet fermier rôti et les tartelettes aux fruits de saison révèlent toute la richesse et la diversité des produits du terroir.
Dans un cadre typiquement provençal, Au Vieux Pressoir offre une atmosphère conviviale et chaleureuse où il fait bon se retrouver en famille ou entre amis pour partager un repas authentique. Le service attentionné et l'accueil souriant ajoutent une touche d'élégance à cette adresse incontournable de la gastronomie locale.
Au Vieux Pressoir est fortement engagé en faveur de l'économie locale en privilégiant les circuits courts et en soutenant les producteurs de la région. Cette démarche éco-responsable participe à la préservation de l'environnement et à la valorisation du savoir-faire traditionnel des artisans locaux.
En choisissant Au Vieux Pressoir pour déguster des plats à base de produits locaux à Carcès, vous vous assurez une expérience gastronomique authentique et inoubliable. Laissez-vous séduire par la richesse des saveurs, la fraîcheur des ingrédients et le savoir-faire des chefs passionnés de cette adresse d'exception.
** Les données personnelles communiquées sont nécessaires aux fins de vous contacter et sont enregistrées dans un fichier informatisé. Elles sont destinées à Au Vieux Pressoir et ses sous-traitants dans le seul but de répondre à votre message. Les données collectées seront communiquées aux seuls destinataires suivants: Au Vieux Pressoir Route de Marseille 83170 Brignoles au.vieux.pressoir@wanadoo.fr. Vous disposez de droits d’accès, de rectification, d’effacement, de portabilité, de limitation, d’opposition, de retrait de votre consentement à tout moment et du droit d’introduire une réclamation auprès d’une autorité de contrôle, ainsi que d’organiser le sort de vos données post-mortem. Vous pouvez exercer ces droits par voie postale à l'adresse Route de Marseille 83170 Brignoles ou par courrier électronique à l'adresse au.vieux.pressoir@wanadoo.fr. Un justificatif d'identité pourra vous être demandé. Nous conservons vos données pendant la période de prise de contact puis pendant la durée de prescription légale aux fins probatoires et de gestion des contentieux. Vous avez le droit de vous inscrire sur la liste d'opposition au démarchage téléphonique, disponible à cette adresse: Bloctel.gouv.fr. Consultez le site cnil.fr pour plus d’informations sur vos droits.